Taller de cuina de Sushi

Detalls del taller de Sushi

En aquest taller de Sushi participaràs en una classe tècnica dels formats clàssics d’un autèntic SUSHI BAR. Amb els nostres xefs de The Playcook, aprendrem els secrets de com fer un arròs perfecte, com fer els diferents formats de sushi i degustarem tot allò que preparem. Gaudeix del sushi sempre que vulguis! En aquest taller de sushi descobriràs els millors ingredients, la millor tècnica i les diferències entre les peces principals.

Com funciona el taller de Sushi?

A l’arribada, rebreu el receptari del taller amb tota la informació, ingredients, passos a seguir i consells del xef. Us el podreu emportar perquè pugueu repetir a casa! Durant els primers 15 minuts, us presentareu i us direu a l’equip què espereu d’aquest taller. Tot seguit, l’equip us farà una petita introducció teòrica i començareu a cuinar les diferents receptes pas a pas. D’aquesta manera podreu replicar les receptes fàcilment a casa. Taller 100% participatiu mentre apreneu les bases i els secrets d’una de les principals branques de la gastronomia asiàtica com és el sushi. Finalment, als darrers 20 minuts degustarem tots plegats cadascuna de les receptes treballades, compartint opinions, resolent dubtes i comentant possibles variacions de les receptes.