Taller de cocina de mercado

55,00 

14 de Junio
19:30 a 21:30

Taller de cocina de mercado

Las abuelas aprendían transmitiéndose el arte de cocinar de madres a hijas. Ahora puedes aprender los trucos tradicionales que te llenarán el paladar de recuerdos en nuestro taller de cocina de mercado.

Degusta unas Kombuchas pensadas para un maridaje Premium de la mano de Vitae Kombucha al acabar la sesión.

Agotado

Detalles del taller de cocina de mercado

En este taller de cocina de mercado de The Playcook aprenderás todos los trucos para hacer tus propias recetas de temporada en casa.

Con nuestros chefs expertos en recetas caseras, practicaremos y aprenderemos distintas recetas con ingredientes de temporada que iremos cambiando según la época del año, ofreciendo un taller que podrás hacer cada edición aprendiendo cosas nuevas.

Y todo esto, en una sesión teórico-práctica de 2h donde comentaréis, cocinaréis y posteriormente degustaréis 3 recetas diferentes.

¿Cómo trabajaréis?

Al llegar, recibiréis el recetario del taller con toda la información, ingredientes, pasos a seguir y consejos del chef. ¡Os lo podréis llevar para que podáis repetir en casa!

Durante los primeros minutos, os presentaréis y le diréis al Chef qué estilo de cocina os gusta más y qué receta de cocina de mercado tenéis más ganas de aprender a cocinar de los presentados en este taller de cocina de mercado. El Chef os hará una pequeña introducción teórica práctica de todo el que haréis en cuanto a ingredientes y técnicas.

Trabajaremos las recetas de temporada con ingredientes frescos cogidos en los mercados o proveedores de confianza para conseguir los mejores resultados.

A continuación, empezaréis a cocinar las distintas recetas. Iremos paso a paso, acompañadas de explicaciones, consejos sobre los ingredientes y dónde los podéis encontrar para replicar la receta a casa. El taller es 100% participativo para aprender a hacerlo todo de la mejor manera. Así, lo podréis repetir en casa para sorprender a invitados, família, pareja… o a quien queráis!

Finalmente, los últimos 20 minutos degustaremos todos juntos cada una de las creaciones hechas en este taller, compartiendo opiniones, resolviendo dudas y comentando posibles variaciones de las recetas.

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